西海岸やハワイのビーチサイドにあるカフェのような雰囲気がただよう素敵なお店です。国産生姜の自家製ジンジャエール、国産レモンの自家製レモネードなどの無添加ドリンク、新鮮な有機野菜をつかった料理や動物性食材を一切使用しないヴィーガンメニューの他、小麦粉を使わないグルテンフリーや美と健康を意識した身体にやさしいヘルシーメニューを中心に少しずつお料理を増やしていこうと励んでいます。スイーツではヴィーガンマフィン、ヴィーガンスコーン、キャロットケーキやプリンなどティータイムに楽しめる手作りスイーツも色々とご用意しております。